９月２０日（金）３年生が、社会科で波里工場の見学に行きました。

初めに、波里工場では、どんなものをつくっているのかを動画で紹介していただきました。

次に、工場で作っている米粉を６種類触らせていただきました。

種類によって米粉の感触が違うことに驚いていました。

見学に行くまでに、米粉について調べ、自分たちでも作ってみましたが、自分たちで作ったものとは全く異なり、さらさらしていることに感激していました。

その後、安全な食品を作るためのくふうとして、衛生面に大変気をつけていることを教えていただきました。

実際に服についたごみを落としたり、手洗い、風シャワーを体験させていただきました。

工場の様子を見させていただいた後、米粉やきな粉で作ったものを食べさせていただきました。

米粉で作ったカレー、きな粉のプリンなど、どれもとてもおいしく、みんな嬉しそうに食べていました。

お忙しい中、工場で働く人や仕事のくふうなど、いろいろ教えていただきありがとうございました。